طريقة عمل شاي كرك اماراتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ في إبريق على حرارة متوسطة، ضعي ظروف الشاي وأضيفي الماء المغلي.‏ ‏2-‏ زيدي السكر و خففي الحرارة. أتركي الإبريق لـ5 دقائق حتى يغلي.‏ ‏3-‏ أضيفي كبش القرنفل، القرفة، الهيل والزعفران. أتركي المزيج لـ5 دقائق حتى تتداخل ‏النكهات.‏ ‏4-‏ زيدي الحليب المبخّر. أتركي المزيج على النار لدقيقتين حتى يتجانس ثمّ أطفئي النار.‏ ‏5-‏ قدّمي الشاي ساخناً على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة