عشبة المدينة هل هي كف مريم؟ كنوز صحية في نبات واحد!
نشر في 07.07.2025
تخمر القهوة من حبوب البن المطحونة وهي تشرب باردة أو ساخنة، ويشمل إنتاج القهوة عدة خطوات وصولا إلى تحضير القهوة.
وتعتبر القهوة بأنواعها المتعددة من أكثر المشروبات انتشاراً ورواجاً بين الناس، حيث تحتوي مادة الكافيين بشكل رئيسي. فما علاقتها بالوزن؟ فهل القهوة السوداء تسمن؟ إليكم الحقيقة كاملة حول هذا الموضوع.
القهوة بحدّ ذاتها لا تثبت الوزن، بل قد تساعد في عملية فقدان الوزن إذا تمّ تناولها باعتدال ودون إضافة السكر أو الكريمات ذات السعرات الحرارية العالية.
وفي الواقع، القهوة تحتوي الكافيين الذي قد يعزز عملية الأيض ويساعد على حرق الدهون، ممّا قد يسمح في إنقاص الوزن، إليكم خليط إضافي مع القهوة يساعد على إنقاص الوزن وتقليل الالتهابات.
إليكم فوائد القهوة السوداء الصحية للجسم.
إنّ مشروب القهوة دون أية إضافات مثل السكر أو الحليب أو المبيضات أو غيرها من الإضافات من المشروبات قليلة السعرات الحرارية.
إذ يحتوي الكوب الواحد من القهوة قرابة سعرتين حراريتين فقط ومن هنا ارتبط استخدام القهوة في تعزيز فوائد القهوة للتخسيس من عدة نواحي أهمها:
القهوة إحدى المشروبات قليلة السعرات الحرارية وهذا ما يوضح فوائد القهوة للتنحيف.فهل شرب القهوة مع الملح قبل التمرين مفيد؟ إليكم الإجابة.
إلاّ أنّه يجدر التنويه إلى ضرورة تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة من خلال الوجبات اليومية بالإضافة لممارسة الأنشطة الرياضية بشكل منتظم لتعزيز فوائد القهوة للتخسيس.
حيث قد يسمح استبدال المشروبات عالية السكريات مثل المشروبات الغازية، والعصائر، والحليب المنكهه بكوب ماء في خسارة ما يقارب كيلوغرامين خلال ستة أشهر.
كما ينصح باستبدال مثل هذه المشروبات بكوب قهوة خالي من الإضافات للمساهمة في تخفيف الوزن.
القهوة من أكثر المشروبات المحتوية مادة الكافيين، حيث يحتوي الكوب الواحد من القهوة ما يقارب 95 مليغراماً من الكافيين.
إذ تختلف أنواع القهوة حسب كمية الكافيين التي تحتويها إعتماداً على نوع بذور القهوة، وطريقة التحميص، وطريقة التحضير.
ومادة الكافيين إحدى المواد المحفزة لعمليات التمثيل الغذائي، العمليات المسؤولة عن حرق السعرات الحرارية في الجسم وإنتاج الطاقة.
وهذا ما يسمح بتعزيز فوائد القهوة للتنحيف ووجود علاقة ما بين القهوة وحرق الدهون، وذلك لاحتوائها كميات كبيرة من مادة الكافيين.
هنالك عدة عوامل مثل مستوى النشاط الفيزيائي، وأنواع الأصناف الغذائية الموجودة ضمن الوجبات، ومستوى الهرمونات وبشكل أساسي هرمون الجريلين (بالإنجليزية: Ghrelin) تعمل على ضبط الشهية والتحكّم بشعور الجوع.
ومن هنا تتضح فوائد القهوة للتنحيف من خلال مساهمة مادة الكافيين في تقليل إفراز هرمون الجريلين بالإضافة لدوره في تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة يومياً.
الأمر الذي ينعكس إيجاباً على تقليل الوزن، طرق سهلة وبسيطة اتبعوها لتتمكنوا من شرب القهوة بدون سكر!
كما يجدر التنويه للحاجة إلى وجود دراسات أكثر بما يتعلّق بدور مادة الكافيين في تقليل الشهية، وبالتالي تقليل الوزن للتأكد من فاعلية دورها في تخفيف الوزن وصحة فوائد القهوة للتخسيس.
يمكن إضافة إحدى المواد التالية لتحضير قهوة قليلة السعرات الحرارية ممّا يضمن تعزيز فوائد القهوة للتنحيف:
إنّ إضافة الليمون إلى القهوة يلعب دورًا في تعزيز فائدة القهوة للتنحيف بالأخص في منطقة البطن.
أما بالنسبة لطريقة عمل القهوة بالليمون للتخسيس فتتمّ من خلال تحضير هذه القهوة وإضافة ملعقة من عصير الليمون إلى كوب القهوة.
كما ننصح بتناول هذه القهوة قبل قرابة نصف ساعة من ممارسة الأنشطة الرياضية لضمان تعزيز فوائد القهوة للتخسيس.
حيث يدخل الليمون في تعزيز فوائد القهوة للتنحيف:
تسمح مادة الكافيين في تحفيز الجهاز العصبي لإفراز هرمون الإبينفرين الذي يتدخل مباشرة في عملية حرق الدهون وانتاج أحماض دهنية في الدم.
برأيي الشخصي، كمحرّرة، أنّ تناول القليل من القهوة قد يكون مفيدًا للصحة، لكن الإفراط قد يؤدي إلى أمراض خطيرة .