طريقة عمل عجينة السمبوسك السعودي

(3)

تعلمي طريقة عمل عجينة السمبوسك السعودي اللذيذة والفريدة من نوعها والتي يحبها الكثيرين وبالتأكيد ستحبها عائلتك. قومي بتحضيرها وفاجئيهم بطعمها اللذيذ!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، النشاء، الزبدة والزيت ثم أضيفي الماء بالتدريج.

  • 2

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    قسمي العجينة الى كرات متساوية ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالي عشر دقائق حتى ترتاح و يتضاعف حجمها.

  • 4

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم اقلي البصل حتى يذبل.

  • 5

    أضيفي الملح، البهارات المشكلة، القرفة واللحم المفروم ثم قلبي المكونات جيداً واتركيها حتى تنضج.

  • 6

    إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري.

  • 7

    ضعي كمية مناسبة من الحشوة في كل عجينة ثم شكليها الى الشكل المفضل لديك.

  • 8

    حمي القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم انزلي السمبوسة واتركيها حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
حشوة سمبوسة بطاطس هندية

مقبلات ذهبية ومقرمشة!

40 دقيقة
سمبوسة قلاية هوائية

صحية جداً!

35 دقيقة
حشوة سمبوسة دجاج

نكهة مميزة!

10 دقيقة
طريقة عجينة سمبوسة البف

حضريها على طريقتي!

40 دقيقة
حشوة لحم مفروم للسمبوسة

طعمها لذيذ جداً!

15 دقيقة
سمبوسة بف حجازية

على أصولها!

25 دقيقة
طريقة حشوة بطاطس للسمبوسة

على أصولها!

20 دقيقة
حشوة دجاج للسمبوسه

طعمها مميز!

10 دقيقة
عجينة السمبوسة الهندية الأصلية

جهزيها على الاصول!

30 دقيقة
سمبوسة جبن فيتا بثلاث مكونات

سهلة وغير مكلفة!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية