طريقة تحضير فطيرة براتا
من أشهى أنواع الفطائر
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة.
-
2
أضيفي الماء الفاتر تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.
-
3
غطّي الوعاء وضعيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى تختمر العجينة.
-
4
عندما تختمر العجينة، أضيفي الزيت والكمية المتبقية من الدقيق.
-
5
أخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتماسك العجينة.
-
6
شكّلي العجينة بحسب الرغبة واستخدميها مباشرة في وصفات المعجنات.
وصفات ذات صلة
