طريقة عمل عجينة معجنات طرية

(7)

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة.

  • 2

    أضيفي الماء الفاتر تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.

  • 3

    غطّي الوعاء وضعيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى تختمر العجينة.

  • 4

    عندما تختمر العجينة، أضيفي الزيت والكمية المتبقية من الدقيق.

  • 5

    أخلطي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تتماسك العجينة.

  • 6

    شكّلي العجينة بحسب الرغبة واستخدميها مباشرة في وصفات المعجنات.

وصفات ذات صلة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية