طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل عجينة هشة مثل القطن من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير العجينة المنزلية المثالية لكل انواع المعجنات والفطائر الشهية

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي السكر، الملح، الخميرة والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة وتختمر.

  • 3

    في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق والحليب. أضيفي مزيج الخميرة واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    زيدي الزبدة واعجني المزيج حتى يتماسك.

  • 5

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

وصفات ذات صلة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية