طريقة عمل فطائر الجبنة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على أسهل طريقة عمل فطائر الجبنة المميزة كما يقدم لك موقع أطيب طبخة مقادير العجينة المضبوطة كي تحصلي على أفضل نتيجة. قدمي الفطائر مقلية أو مشوية على سفرتك.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء امزجي الدقيق، الحليب البودرة، الخميرة، الملح، السكر حتى تتداخل المكونات.

  • 2

    أضيفي على المزيج اللبن الزبادي، الزيت النباتي والماء الدافئ.

  • 3

    اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.

  • 5

    لتحضير الحشوة: في وعاء امزجي جبن الفيتا، جبن الموزاريلا وزيت الزيتون.

  • 6

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    افردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق بواسطة النشابة ثم قسميها إلى دوائر متوسطة الحجم.

  • 8

    ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل دائرة ثمّ أغلقيها على شكل مثلّث.

  • 9

    صفي الفطائر في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 10

    ادخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الفطائر.

وصفات ذات صلة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
فطائر سجق

نكهة تجنن!

30 دقيقة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
عجينة فطائر السبانخ الهشة

سهلة التحضير!

25 دقيقة
فطائر زين التركية

لذيذة جداً!

30 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فطيرة الزعتر بالجبن الكيري

طعمها مميز!

20 دقيقة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية