فطيرة سنبلة
تزين سفرتكم!
30 دقيقةتعلمي طريقة عمل فطائر الجبنه من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات وابسط المكونات خاصة اذا كنت تبحثين عن وصفة مقبلات ذهبية هشة ولذيذة بحشوة الجبن الابيض
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
15 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، أنخلي الدقيق ثمّ أضيفي الخميرة، السكر، الحليب البودرة، الملح والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الزيت، اللبن الزبادي والحليب. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح حوالي ساعة.
ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة.
بواسطة كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر. وزّعي الجبن على قطع العجين وأغلقي هذه الأخيرة على شكل مثلثات.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يصبح وجه الفطائر ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطائر ساخنة. ألف صحة!