طريقة عمل قشطة الكنافة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إخلطي النشاء مع الماء وحرّكي المزيج على النار حتى يذوب النشاء.

• 2

  أضيفي الى المزيج الفانيليا والسكر والدقيق حتى تتجانس المكونات وتشتد.

• 3

  أضيفي الحليب الى المزيج وحرّكيه على نار متوسطة حتى يغلي.

• 4

  غطي القدر حتى تتكون طبقة القشدة ثم استعمليها ساخنة مع عجينة الكنافة.

نصائح

وصفات ذات صلة