باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
طريقة عمل كبدة الخروف بدبس الرمان
يقدم اليك موقع اطيب طبخة طريقة عمل كبدة الخروف بدبس الرمان والفليفلة الخضراء، وصفة سهلة ذات نكهة لذيذة تقدم كمقبلات لاشهى العزومات! تفقدي الوصفة الان!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
كبدة خروف مذوبة من الثلج ومصفاة جيداً من السوائل - 300 غرام
بصل
متوسط الحجم ومقطع إلى جوانح رفيعة 1
فليفلة خضراء
مقطعة 1
زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة
دبس رمّان
ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
قرفة
بحسب الرغبة
بهارات مشكلة
بحسب الرغبة
للتزيين:
قشر ليمون حامض
مبشور بحسب الرغبة
نعناع
مورق بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، حمي زيت الزيتون وقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
-
2
قوي النار ثم أضيفي الكبدة مع التقليب المستمر حتى تجف.
-
3
نكهي بالملح، الفلفل الاسود، القرفة والبهارات المشكلة وحركي.
-
4
أضيفي الفليفلة الخضراء ودبس الرمان واتركي المقلاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
-
5
زيني بقشر الليمون الحامض وورق النعناع قبل التقديم. والف صحة و هنا
وصفات ذات صلة
