أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي مكعبات البطاطس واغمريها بالماء. عند الغليان، خفّفي النار واسلقي البطاطس لـ15-20 دقيقة.
2 -صفّي مكعبات البطاطس من الماء وضعيها في وعاء. أضيفي الزبدة، صفار البيضن الكزبرة والجبن. نكّهي بالملح والفلفل الأسود. بواسطة هراسة البطاطس اليدوية، أهرسي المزيج حتى يتجانس.
3- شكّلي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في طبق. غمّسي الكرات بالدقيق، البيض ومن ثمّ البقسماط. ضعيها في طبق.
4- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون.
5- صفّي كرات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل معجون الطماطم

هل هناك بديل؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟