بسبوسة بدون زبادي
على أصولها!
25 دقيقةطريقة عمل كنافة مصرية خلال 40 دقيقة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة عربية تقليدية لذيذة وغنية بحشوة الفستق الحلبي المقرمشة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
فتّتي عجينة الكنافة في وعاء. أضيفي السمن وقلّبي المزيج حتى يتداخل.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالسمن.
رصّي نصف كمية مزيج العجينة في صينية الفرن تليها طبقة من الفيتق الحلبي. أضيفي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تتحمّر العجينة.
لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.
عندما يغلي المزيج، إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا.
أخرجي الكنافة من الفرن وأضيفي القطر على الوجه. زيّني بالفستق الحلبي المطحون.
قدّمي الحلى على سفرتك ألف صحة!