طريقة عمل كوكيز براون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي كوباً من حبيبات الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة. أدخليه إلى المايكرويف لـ30 ثانية. كرّري العملية حتى تذوب الشوكولاتة.

• 2

  في وعاء، ضعي خلاصة الفانيليا، الزبدة والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الشوكولاتة المذوبة واخلطي المزيج مجدداً حتى يتجانس.

• 3

  زيدي السكر والدقيق. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الكمية المتبقية من حبيبات الشوكولاتة.

• 4

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 5

  شكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ5 دقائق حتى تنضج الكوكيز.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن وضعيها جانباً حتى تبرد الكوكيز.

• 8

  قدّمي الكوكيز إلى جانب القهوة أو الحليب. ألف صحة!

وصفات ذات صلة