طريقة عمل كيكة بالشوكولاته لذيذة ورائعة بالصور

(1)

تبحثين عن طريقة عمل كيكة بالشوكولاته لذيذة ورائعة بالصور؟ اليك هذه الوصفة اللذيذة ذات الخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك، حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينيتين متساويتي الحجم بالقليل من الزبدة وانثريهما بالدقيق.

  • 2

    في وعاء، أخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح واتركي المزيج جانباً.

  • 3

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج ناعم فاتح اللون.

  • 4

    أضيفي البيض وزلال البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

  • 5

    باشري بإضافة مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب الخاثر على 3 دفعات مع الخلط على سرعة منخفضة حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    أسكبي المزيج بالتساوي بين الصينيتين واخبزيهما لحوالى 45 دقيقة حتى ينضجا.

  • 7

    أخرجي القالبين من الفرن واتركيما حتى يبردا تماماً على حرارة الغرفة.

  • 8

    لتحضير الغاناش، ضعي حبيبات الشوكولاتة والكريمة في وعاء مقاوم للحرارة وذوّبي المزيج على حمام مائي.

  • 9

    ضعي قالب كيك على طبق التقديم، إدهني وجهه بالقليل من الغاناش ثمّ ضعي عليه الكيك الثاني.

  • 10

    إدهني وجه الكيك وجوانبه بالغاناش ثمّ ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل تقديمه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل ايس كريم بطيخ

أيس كريم ولا ألذ!

20 دقيقة
موس كيك شوكولاته

ولا ألذ!

30 دقيقة
طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة

سهلة ولذيذة جداً!

25 دقيقة
حلى رولات السويتز المحشية

تناسب جميع عزوماتكم

20 دقيقة
كيك ثلاث بيضات

هش ولذيذ

20 دقيقة
حلى بالقشطة سهل وسريع

لذيذ وكريمي!

10 دقيقة
الهريسة الحجازية

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة عمل شوكولاتة صحية

بـ 4 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
اكلير محشية بكريمة ڤيمتو

طعمها خرافي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية