طريقة عمل معمول هش وطري بالسميد

(4)

لحلى عيد مميز، طبقي طريقة عمل معمول هش وطري بالسميد في البيت بمشاركة عائلتك واولادك لتحضري حلى عيد سهل باجواء العدي المليئة بالفرح والسعادة!

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي السميد الخشن والسميد الناعم في وعاء متوسط الحجم.

  • 2

    أضيفي الزبدة ثم افركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.

  • 3

    أسكبي ماء الورد وماء الزهر مع الخلط المستمر ليتشكل خليط متجانس، غلفي الوعاء ثم اتركي الخليط جانباً لحوالى 10 ساعات.

  • 4

    زيدي الحليب فوق الخليط، ادعكي المكونات من جديد حتى يصبح الخليط متماسك القوام.

  • 5

    لتحضير الحشوة، اخلطي التمر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على خليط متجانس القوام ثم شكلي الخليط الى كرات صغيرة الحجم.

  • 6

    خذي مقدار صغير من الخليط، كوريه بواسطة يديك، احدثي فجوة في الوسط ثم ضعي كرة صغيرة من حشوة التمر.

  • 7

    شكلي الكرات من جديد بواسطة اداة المعمول ثم اعيدي الكرة على باقي الكمية.

  • 8

    وزعي اقراص المعمول في صينية فرن مغلفة بورق زبدة ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 9

    أتركي الصينية في الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى ينضج المعمول جيداً.

وصفات ذات صلة
كنافة الكندر بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
بسبوسة في صينية صغيرة

ولا أسرع!

10 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
معمول الحليب المكثف

خطوة بخطوة!

50 دقيقة
طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور

سهلة جداً وطعمها روعة!

20 دقيقة
مقادير بسبوسة بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
بسبوسة بالحليب المكثف المحلى

لذيذة مرة!

10 دقيقة
بسبوسة بالكنافة والقشطة

حلى عربي بلمسة مبتكرة!

معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية