أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة كب كوكيز

طريقة كب كوكيز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

24 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

‏1-‏ حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قوالب صينية أكواب الكوكيز بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.‏
‏2-‏ في وعاء، أخلطي الزبدة المذوبة، السكر الأبيض والسكر الاسمر حتى تتداخل المكونات. أضيفي صفار البيض، وخلاصة ‏الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس.‏
‏3-‏ أضيفي الدقيق تدريجياً وزيدي الملح. إستمري بالخلط حتى يتماسك المزيج. زيدي حبيبات الشوكولاتة واخلطي المزيج ‏بعناية.‏
‏4-‏ إفردي كمية صغيرة من عجينة الكوكيز داخل أحد قوالب أكواب الكوكيز. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.‏
‏5-‏ أدخلي صينية الكوكيز إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد أكواب الكوكيز.‏
‏6-‏ أخرجي صينية الكوكيز من الثلاجة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينضج الكوكيز. ‏7-‏ لتحضير الأكواب: ذوبي الشوكولاتة في قدر على حمام مائي.‏
‏8-‏ أخرجي الكوكيز من الفرن.‏
‏9-‏ إدهني الجوانب الداخلية لأحد أكواب الكوكيز بالشوكولاتة المذوبة. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.‏
‏10-‏ ضعي الكوكيز على صينية وأدخليها إلى الثلاجة حتى يجمد الكوكيز.‏
‏11-‏ عندما يجمد الكوكيز، أخرجيه من الثلاجة.أسكبي الحليب داخل كل كوب وقدميه على سفرتك.‏

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

سر نجاح الكليجا

سر نجاح الكليجا

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟