عجينة البف باستري بالروبيان

(3)

إليك من أطيب طبخة عجينة البف باستري بالروبيان، حضري الوصفة خطوة خطوة على طريقتنا وقدمي اشهى المقبلات من موقعنا على مائدة العزومات او الافطارات الرمضانية

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، حمّي زيت الزيتون وشوّحي البصل والثوم والفلفل ثم الزنجبيل.

  • 2

    أضيفي الملح، الفلفل الأبيض، الفلفل الأحمر والشطّة.

  • 3

    قلّبي المكوّنات معاً ثم ضعي البطاطس وعصير الليمون الحامض.

  • 4

    إستمري بالتقليب لحوالى دقيقتين.

  • 5

    أضيفي الروبيان وقلّبي المكونات معاً لمدّة دقيقتين إلى ٣ دقائق.

  • 6

    إرفعي المزيج عن النار واتركيه ليبرد.

  • 7

    قطّعي العجينة بالشكل الذي تريدينه (مثلث، مربع...).

  • 8

    أثقبي العجينة بالشوكة (ولكن ليس بقوّة).

  • 9

    إحشي كلّ قطع عجين بمزيج الروبيان.

  • 10

    أقفلي أطراف العجينة ثمّ ادهنيها بصفار البيض الممزوج بالقليل من الخلّ.

  • 11

    ضعي قطع العجين على صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً لفترة تتراوح ما بين 20 و25 دقيقة مع مراقبة الشوي وألف عافية.

نصائح

يمكن تزيين قطع العجين بالسمسم بعد دهنها بالبيض.

وصفات ذات صلة
روبيان مغلف بالخبز

مقبلات مقرمشة!

30 دقيقة
روبيان مجمد بالبقسماط

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
الفلافل بالقلايه الهوائيه

مقرمشة وشهية مرة!

20 دقيقة
بطاطس هاش براون

ذهبية ومقرمشة!

10 دقيقة
طريقة توست بالدجاج

مقرمشة ومميزة!

15 دقيقة
طريقة الكبه بالدجاج

مقرمشة وذهبية!

1 ساعة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية

عجينة المنزل ولا أطيب!

20 دقيقة
عجينة سولو بالفرن

مقرمشة ولذيذة!

15 دقيقة
كيف اسوي عجينة فطاير

وصفة بسيطة جدا ومضمونة!

10 دقيقة
ملفوف بدبس الرمان

وجوده على سفرتك أساسي!

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol