المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
عجينة المارشميلو
نقدم لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع طريقة عمل عجينة المارشميلو بالصور. وصفة ذات خطوات سهلة تساعدك على تحضير أشهى تغليفة لكيكاتك. جربيها!
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الزيت والماء في قدر على حرارة متوسّطة حتى يسخن المزيج.
-
2
أضيفي المارشميلو وحرّكي باستمرار حتى ذوبان كل الحبات.
-
3
زيدي الفانيليا والملح وقلّبي من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار.
-
4
باشري بإضافة السكر البودرة تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة تقطّع بسهولة.
-
5
إدهني ورقة بلاستيكية بالقليل من الزيت وضعي عليها العجينة واتركيها في مكان دافئ لليلة كاملة قبل الإستخدام.
نصائح
- إحرصي على شراء السكر مطحون بدلاً من طحنه في المنزل كي لا تحصلي على كتل في العجينة.
- أتركي العجينة ترتاح قبل قبل إستخدامها.
- لوّني العجينة بحسب رغبتك بعد أن ترتاح.
وصفات ذات صلة
