لفائف تورتيلا دجاج
شطائر مكسيكية شهيّة
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أنخلي كوبين من الدقيق ثمّ أضيفي الحليب، السكر، الخميرة الفورية والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
2
غطّي الوعاء بزرق نيلون لاصق واتركيه يرتاح لـ10 دقائق.
-
3
في وعاء ثانٍ، أنخلي الكمية المتبقية من الدقيق مع الملح. أضيفي المزيج إلى خليط الخميرة ثمّ زيدي الزيت. أعجني المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
استخدمي العجينة لتحضير اشهى المعجنات. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
