عجينة فطاير قطن

(23)

  • تقدّم ل…

    9 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوبي الخميرة في الحليب الدافئ ثم اتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.

  • 2

    في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الملح والدقيق ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي مزيج الخميرة، لبن الزبادي، البيض والزبدة مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.

  • 4

    إدعكي العجينة بواسطة يديك في الوعاء حتى تصبح طرية ثم كوريها الى كرة كبيرة الحجم.

  • 5

    غلفي الوعاء بورق نايلون غير لاصق ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

  • 6

    شكلي العجينة الى كرات صغيرة الحجم ثم الى فطائر بالحشوات المختلفة التي تفضلينها.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل فطائر سهلة وسريعة بالصور

عجينة هشة وحشوة ولا ألذ!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطائر الزعتر

فطائر شهية!

15 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
طريقة عمل فطيرة السبانخ

معجنات ولا أشهى!

40 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
طريقة عمل فطائر اللحمة السورية

على أصولها!

30 دقيقة
فطائر اللحمة المفرومة

ألذ فطائر على الإطلاق!

25 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية