عجينه جيب التاجر روعه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء متوسط الحجم، امزجي الدقيق، الملح، الحليب، الخميرة والسكر ثم أخلطي جيداً.

  • 2

    اضيفي الزيت والماء ثم اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 3

    غطّي الوعاء ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمّر ويتضاعف حجمها.

  • 4

    قسّمي العجينة الى كرات صغيرة الحجم.

  • 5

    افردي كلّ كرة على سطح صلب بواسطة يديك حتى تمتّد.

  • 6

    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي كرات العجين حتى تتحمّر.

  • 7

    أزيلي العجينة من الزيت ثم اتركيها جانباً حتى تبرد.

وصفات ذات صلة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
هالبينو مخلل لذيذ

مثالي للساندويشات والبرغر!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية