عمل العريكة الجنوبية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين عمل العريكة الجنوبية على أصولها. هناك عدة طرق لتحضير هذا الحلى فالبعض يحضره بمعجون التمر والبعض الأخر يضيف عليه اللبن الزبادي. اليك وصفة عريكة سهلة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي دقيق البر واستمري بتقليبه حتى يتغير لونه.

  • 2

    ارفعي القدر عن النار واتركي الدقيق جانباً حتى يبرد.

  • 3

    في وعاء امزجي دقيق البر والماء ثم نكهي بالملح.

  • 4

    امزجي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.

  • 5

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    ادهني صينية فرن بالقليل من السمنة ثم اسكبي مزيج العريكة.

  • 7

    ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.

  • 8

    فتتي عجينة العريكة وضعيها في وعاء ثم أضيفي كوب من السمن المذوب.

  • 9

    اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 10

    افردي العريكة في طبق التقديم ثم وزعي على وجهها الكمية المتبقية من السمن والعسل وزينيها بحبات التمر.

وصفات ذات صلة
معمول الحليب المكثف

خطوة بخطوة!

50 دقيقة
معمول سهل وسريع

مكوناته بسيطة!

40 دقيقة
تارت الفستقيه

مكوناتها في مطبخك!

10 دقيقة
كنافة الكندر بالقشطة

الطعم روعة!

10 دقيقة
معمول تمر منزلي

لذيذة جداً!

35 دقيقة
طريقة عمل تمرية لذيذة بالصور

سهلة جداً وطعمها روعة!

20 دقيقة
بسبوسة الزبادي محشية بالقشطة

حلى قهوة على الأصول!

20 دقيقة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
بسبوسة بالكنافة والقشطة

حلى عربي بلمسة مبتكرة!

بسبوسة في صينية صغيرة

ولا أسرع!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية