طريقة تحضير فطيرة براتا
من أشهى أنواع الفطائر
30 دقيقة
فطائر بالجبن والعسل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي كيفية عمل فطائر بالجبن والعسل الشهية ليس هناك ألذ من هذان المكونان فكيف إذا جمعناهما لعمل فطيرة. اختياري أي نوع من الجبن لكن ننصحك باستخدام الجبن المالح.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء امزجي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والبايكنغ باودر حتى تتداخل المكونات.
-
2
أضيفي على مزيج الدقيق الزيت والحليب السائل.
-
3
اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى الساعة حتى تتخمر.
-
5
افردي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة.
-
6
ضعي العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
7
في وعاء امزجي الجبن الأبيض المالح وجبن القشقوان حتى تتداخل المكونات.
-
8
انثري خليط الجبنة على العجين ووزعي قطع الجبن الأبيض عليها.
-
9
ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 20 دقيقة.
-
10
اخرجي الفطائر من الفرن واسكبي عليها العسل ثم قدميها فوراً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
