بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
قلاية البندورة الاردنية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل قلاية البندورة الاردنية. وصفة لذيذة ومميزة بطعمها جهزوها على الأصول وقدموها كطبق مقبلات على سفرتكم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة عميقة على النار، نسخن زيت الزيتون ثمّ نضيف الثوم ونقلّبه حتى يذبل.
-
2
نضيف الفلفل الحار، الفلف الرومي ونقلّب المكونات على النار.
-
3
نضيف الطماطم ونقلّبه ثمّ نزيد معجون الطماطم، نغطي المقلاة ونترك المزيج على النار حتى تنضج المكونات تماماً.
-
4
ننكه بالملح والفلفل الأسود ونترك المزيج على النار لمدة 5 دقائق قبل تقيدمه ساخناً على السفرة.
وصفات ذات صلة
