قهوة تركية بالهيل

1- في ركوة على نار متوسطة، اسكبي الماء واتركيها حتى تغلي.
2- أضيفي السكر، الهيل والقهوة ثم امزجي المكونات حتى تتجانس.
3- خففي النار واتركي المزيج يغلي لحوالى 3 دقائق.
4- اسكبي القهوة في فناجين التقديم.