كبة حساوية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة تحضير كبة حساوية. وصفة عربية لذيذة جداً حضروها على الأصول وشاركوها على سفرتكم الغنية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ننقع الهريس في الماء لمدة 3 ساعات أو أكثر.

  • 2

    نمزج البقدونس والكزبرة والبصل لتكوين الحشوة.

  • 3

    نصفي الهريس من الماء ونضعه في الخلاط الكهربائي.

  • 4

    نضيف الدقيق، الملح والكمون إلى الهريس وعجن المكونات معًا لتكوين عجينة لاصقة.

  • 5

    نشكل العجينة إلى كرات ونفردها باليد أو باستخدام نشابة.

  • 6

    ضع الحشوة في وسط كل قطعة من العجين ثم نغلق العجين حول الحشوة.

  • 7

    نقلي الكبة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

وصفات ذات صلة
فلفل مشوي

ولا أسهل!

5 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
فول مدمس لبناني

فطور صحي!

15 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
اجنحة الدجاج المقرمشة

جربوها فورًا!

10 دقيقة
مفركة كوسا بالبندورة

صحية ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل مقبلات بابا غنوج

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة شوربة الفطر

طعمها لا يقاوم!

10 دقيقة
طريقة طبخ البطة

على أصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية