بالفيديو، عجينة الفيلو
سهلة جدًا!
20 دقيقة
كبة حساوية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير كبة حساوية. وصفة عربية لذيذة جداً حضروها على الأصول وشاركوها على سفرتكم الغنية.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ننقع الهريس في الماء لمدة 3 ساعات أو أكثر.
-
2
نمزج البقدونس والكزبرة والبصل لتكوين الحشوة.
-
3
نصفي الهريس من الماء ونضعه في الخلاط الكهربائي.
-
4
نضيف الدقيق، الملح والكمون إلى الهريس وعجن المكونات معًا لتكوين عجينة لاصقة.
-
5
نشكل العجينة إلى كرات ونفردها باليد أو باستخدام نشابة.
-
6
ضع الحشوة في وسط كل قطعة من العجين ثم نغلق العجين حول الحشوة.
-
7
نقلي الكبة في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
وصفات ذات صلة
