أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كريب مالح بالدجاج

كريب مالح بالدجاج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي البيض، الدقيق والحليب السائل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- امزجي المكونات حتى تتجانس.
3- اتركي الخليط جانباً على حرارة الغرفة حتى يرتاح.
4- حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، اسكبي مقدار مغرفة من مزيج الكريب ثم وزّعيه في المقلاة حتى تحصلي على عجينة دائرية.
5- اتركي عجينة الكريب حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمّر. ازيلي الكريب من المقلاة واتركيها جانباً.
6- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
7- لتحضير حشوة الدجاج: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
8- أضيفي شرائح الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.
9- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على الكريب ثم وزعي كمية قليلة من جبن الموزاريلا. لفي الكريب على شكل رول.
10 - سخني الكريب في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب الجبنة.
11- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

مدة طبخ اللحم

تعرفي عليها

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟