كعك يوناني بالسمسم

(3)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كعك يوناني بالسمسم بالصور، وصفة مثالية لتقدميها مع الشاي أو القهوة. إطلعي خطوات العمل الآن وحضري الكعك بالسمسم الشهي.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء عميق الدقيق، الخميرة، زيت الزيتون والماء.

  • 2

    اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ثم ادعكيها جيداً لتصبح متماسكة.

  • 3

    أضيفي الملح واستمري بالدعك حتى يتوزع الملح على كل العجينة.

  • 4

    غطي العجينة واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    قطعي العجينة إلى أربعة أقسام وخذي قطعة بحجم حبة البندق.

  • 6

    كوريها ثم شكليها على شكل شريط طويل واجمعي الطرفين ببعضهما البعض.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.

  • 8

    غمسي الداوئر في السكر المذوب بالماء ثم بالسمسم.

  • 9

    صفيها في صينية الفرن على أوراق الزبدة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.

  • 10

    ادخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة.

  • 11

    اخرجي الصينية واتركي الكعك يبرد ثم قدميه.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية