كوكيز السكر بالرويال أيسنغ

(2)

هل تبحثين عزيزتي عن وصفة ميزة بألوانها وأشكالها لتزيني بها سفرة العزومات لديك أيام الاعياد والمناسبات؟ جربي كم موقع أطيب طبخة طريقة عمل كوكيز السكر بالرويال ايسنغ بالصور.

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    1 ساعة 30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والملح واتركي المزيج جانباً.

  • 2

    أخفقي في وعاء آخر البيضة مع خلاصة الفانيليا حتى تتجانس.

  • 3

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخلطي المكوّنات لحوالى 5 دقائق حتى تتداخل ببعضها البعض.

  • 4

    أسكبي مزيج البيض واخلطي من جديد لحوالى دقيقة.

  • 5

    باشري بإضافة مزيج الدقيق على 3 دفعات مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

  • 6

    أطفئي الخلاط الكهرابئي، ضعي المزيج في وعاء وادعكيه قليلاً بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 7

    غلّفي العجينة بورق بلاستيكي وأدخليها إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل.

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 9

    مدّي العجينة بين ورقتين من الزبدة ثمّ قطّعيها بواسطة قطاعة البسكويت على الشكل الذي تفضّلينه.

  • 10

    صفّي قطع العجين في صينية مغلّفة بورق زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 15 دقيقة.

  • 11

    إخبزي قطع الكوكيز لحوالى 10 دقائق ثمّ أخرجيها ن الفرن واتركيها في الصينية لحوالى 5 دقائق ثمّ ضعيها في طبق حتى تبرد تماماً.

  • 12

    لتحضير التغليفة، أنخلي السكر البودرة في وعاء واتركيه جانباً.

  • 13

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي بودرة الميرانغ والماء واخلطي حتى تحصلي على مزيج رغوي.

  • 14

    أضيفي السكر واخلطي المكوّنات على سرعة منخفضة لحوالى 10 دقائق.

  • 15

    قسّمي المزيج بحسب الألوان التي ستستخدمينها ثمّ لوّنيها بحسب رغبتك.

  • 16

    ضعي كل لون في كيس حلويات واغلقيه بإحكام.

  • 17

    زيّني قطع الكوكيز بحسب رغبتك واتركيها حتى تجفّ تماماً ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة
بسكويت محشي بالشوكولاتة

سهلة وسريعة!

10 دقيقة
كوكيز بالفول السوداني

قدموها مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بتر كوكيز

قوامها رائع!

25 دقيقة
طريقة عمل بسكويت نشادر

رفيق مثالي للقهوة!

30 دقيقة
بسكوت زبدة قديم

مثالية مع القهوة!

20 دقيقة
بسكويت بدون بيض

بمكونات اقتصادية!

25 دقيقة
كوكيز السينابون

من ألذ الحلويات!

40 دقيقة
بسكويت الشوفان بالعسل

سهلة جداً!

20 دقيقة
كوكيز تيك توك

شكل وطعم روعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية