أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كيكة الأناناس المقلوبة بالكريمة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- لتحضير الكيك: في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والملح. أتركي المكونات الجافة جانباً.
3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة المذوّبة مع السكر الأبيض والسكر الأسمر حتى تتجانس.
4- أضيفي البيضة واللبن الزبادي والحليب وعصير الأناناس وخلاصة الفانيليا واخلطي.
5- ضعي المكونات الجافة تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى يتجانس الخليط.
6- ضعي في صينية دائرية الزبدة المذوّبة والسكر الأبيض.
7- وزّعي شرائح الأناناس في قعر الصينية.
8- وزّعي حبات الكرز داخل قطع الأنانانس.
9- أسكبي خليط الكيك في الصينية فوق قطع الأناناس.
10- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة أو حتى نضوج الكيكة.
11- أخرجي الكيكة من الفرن، أتركيها تبرد 10 دقائق ثمّ أقلبيها واتركيها تبرد تماماً.
12- أعيدي الكرة بتحضير كيكتين جديدتين بالطريقة والمكونات نفسها ليصبح لديك في النهاية 3 كيكات.
13- في الخلاط الكهربائي، ضعي كريمة الخفق مع المثبت والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا.
14- أخفقي المكونات جيداً حتى تنفش الكريمة.
15- أدخلي الكريمة إلى الثلاجة لحين الاستخدام.
16- عند التقديم، ضعي طبقة كيكة في طبق التقديم وامرغيها بواسطة سباتولا بقليل من الكريمة.
17- ضعي الطبقة الثانية من الكيكة وامرغيها أيضاً بالكريمة ثم ضعي الطبقة الثالثة والأخيرة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟