كيكة الشوكولاتة بالصلصة

(12)

تفقدي سيدتي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصلصة بالصور والخطوات. وصفة مميزة جداً لصديقة الموقع لتحضير أشهى كيك للعائلة.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي أو بواسطة ملعقة خشبيّة، ضعي الزبدة مع السكر واخلطي جيداً.

  • 2

    أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي بين كلّ إضافة.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا والكاكاو.

  • 4

    فوق الخلاط، ضعي بالتناوب مزيج المكونات الجافة ثمّ الحليب حتى الإنتهاء من الكمية.

  • 5

    غلّفي صينية فرن مقاس 30 بالزبدة والدقيق.

  • 6

    أسكبي خليط الكيك في الصينية.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة إلى أن يرفخ.

  • 8

    خففي حرارة الفرن حتى ينضج الكيك.

  • 9

    أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.

  • 10

    لتحضير الصلصة: في وقدر، ضعي الشوكولاتة مع السكر البودرة والزبدة.

  • 11

    ذوّبي المزيج على حمام مائي حتى تتجانس المكونات.

  • 12

    أسكبي الصلصة على الكيك.

نصائح
  • للحصول على أفضل كيكة، يرجى استخدام مكونات عالية الجودة ويرجي عدم استخدام الكاكاو المحلي واستخدام الخام.
  • يمكنك استخدام الكاكاو لتبطين الصينية لكي لا تكون الكيكة بيضاء من الخارج وبالهناء والشفاء.
  • يمكنك تزيين الكيكة بعجينة اللوز: في الخلاط الكهربائي، إطحني اللوز، وعندما يصبح اللوز على شكل بودرة، ضعي فوقه كوب من السكر البودرة واخلطي مجدداً ثمّ أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة.
وصفات ذات صلة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية