كيك مافن الشوكولاتة
شهية جدًا!
20 دقيقة
كيكة دخن هشة ولذيذة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير كيكة دخن هشة ولذيذة. جهزوا وصفة الكيك الصحية هذه بمكوناتها الصحيحة وتناولوها كسناك بين الوجبات الأساسية!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
تمر
منزوع النواة - 20 حبّة
حليب سائل
ساخن - كوب ونصف
بيض
3
فانيليا
ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة
هيل
مطحون - نصف ملعقة صغيرة
خلّ أبيض
نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي
نصف كوب + 3 ملاعق كبيرة
لبن زبادي
نصف كوب
دقيق دخن
كوبان ونصف
ملح
نصف ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
سمسم محمّص
ربع كوب
حبة البركة
رشة
عسل
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ننقع التمر بالحليب في وعاء مدة ربع ساعة.
-
2
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الفانيليا، القرفة، الهيل، الخلّ الأبيض، الزيت والزبادي. نضرب المكونات في الخلاط حتى تمتزج.
-
3
نضيف خليط الحليب والتمر ونطحن المكونات ثلاثة أرباع طحنة. نسكب الخليط في وعاء.
-
4
فوق الخليط ننخل دقيق الدخن، الملح والبايكنغ باودر.
-
5
نضيف السمسم وحبّة البركة. نخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
6
نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالقليل من دقيق الدخن.
-
7
نرش على الوجه القليل من السمسم وحبة البركة.
-
8
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج مدة نصف ساعة.
-
9
نرفع الصينية من الفرن وندهن الوجه بالعسل.
-
10
نترك الكيك حتى يبرد ثم نقطعه ونقدمه. الف صحة!
وصفات ذات صلة
