كيكة الشعيرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع البيض، الفانيليا والسكر.

• 2

  نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى يذوب السكر.

• 3

  نضيف اللبن الزبادي والزيت النباتي ونخفق حتى تتجانس المكونات.

• 4

  نضيف الدقيق، البايكنغ باودر، وجوز الهند ونحرّك الخليط حتى يمتزج.

• 5

  نسكب خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثمّ نكسّر الشعيرية ونضيفها على الوجه.

• 6

  ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك.

• 7

  نزين الكيك بالفستق الحلبي ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة