كيك الكرز اللذيذ

(13)

لمحبي فاكهة الكرز، ننصحكم من موقع أطيب طبخة بتحضير كيك الكرز اللذيذ وتقديمه في المناسبات. وصفة سهلة وسريعة التحضير. إضغطوا على الرابط للحصول على طريقة العمل.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثمّ غلّفي صينية بورق زبدة.

  • 2

    ذوّبي الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركي الزبدة جانباً لتبرد.

  • 3

    قطّعي حوالى ربع كوب من الكرز إلى نصفين واتركي القطع جانباً على محرمة ورقية لوضعها لاحقاً على وجه الكيك.

  • 4

    باشري بتقطيع الكمية المتبقية من الكرز إلى أرباع.

  • 5

    أخلطي في وعاء المكوّنات الجافة أي الدقيق واللوز والبايكنغ باودر والملح.

  • 6

    أخفقي البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق تقريباً ثمّ ضعي خلاصة الفانيليا.

  • 7

    أضيفي الزبدة المذّوبة والحليب واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً.

  • 8

    ضعي المكوّنات الجافة فوق المزيج ثمّ أضيفي قطع الكرز المقطعة إلى أرباع واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

  • 9

    أسكبي الخليط في الصينية وسطّحي الوجه بواسطة ملعقة بلاستيكية.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً ثمّ أخرجي الصينية من الفرن وضعي قطع الكرز المتبقية على وجه الكيك وجهها إلى الأسفل.

  • 11

    أعيدي الكيك إلى الفرن لمدة 20 دقيقة تقريباً حتى يصبح وجهه ذهبي اللون.

  • 12

    أخرجي الكيك من الفرن وضعيه في طبق التقديم ثمّ أتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة تقريباً قبل تقديمه.

نصائح

 - عند تقديم الكيك، يمكنك تزيين وجه كل قطعة بالقليل من كريمة الخفق بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة
طريقة تمرية سهلة

وصفة عربية تقليدية طعمها مميز!

35 دقيقة
طريقة عمل أم علي مثل المحلات

مثل المحلات بالظبط!

10 دقيقة
طريقة حلى اللاتيه بسكويت كوفي جوي

يناسب عزوماتكم!

35 دقيقة
عجينه السينابون هشه ولذيذه

قوامها رائع!

20 دقيقة
كيك فانيليا بالشوكولاته

شكل وطعم روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل التمرية بالدقيق

طعمها مميز!

30 دقيقة
طريقة عمل براونيز مثل المحلات

مثالية للقهوة!

20 دقيقة
معمول حجازي على اصوله

جربوها فوراً!

35 دقيقة
طريقة الكاسترد الاصلي

حلى ولا اشهى!

15 دقيقة
طريقة عمل التمرية الهشة

قوامها مثالي!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية