كيك ايس كريم سنكرس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الأيس كريم: ضعي قطع الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة ثم اسكبي فوقها الحليب المكثف المحلى.

• 2

  أدخليه إلى الميكرويف لـ30 ثانية على دفعتين واخلطي جيداً في كل مرة تخرجينه.

• 3

  اسكبي الحليب واخلطي جيداً ثم أضيفي كريمة الخفق واخلطي مجدداً.

• 4

  اخفقي المكونات بواسطة خفاقة كهربائية حتى تصبح كثيفة وأدخليها إلى الفريزر ليوم كامل حتى تجمد.

• 5

  لتحضير الكيك: في وعاء، اخلطي البسكويت مع الزبدة ورصي المزيج في قعر وعلى أطراف قالب تشيزكيك.

• 6

  أدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل حتى تصبح الطبقة متماسكة.

• 7

  أفرغي الأيس كريم فوق البسكويت ورصيه بعناية لتحصلي على طبقة متساوية.

• 8

  أدخلي القالب إلى الفريزر مجدداً لحوالي ساعة.

• 9

  للتزيين: ضعي المارشميلو وحبيبات الشوكولاتة على الوجه ثم اسكبي صلصة الشوكولاتة.

وصفات ذات صلة