آيس كريم سوفت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة عمل آيس كريم سوفت في البيت بدون ماكينة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. استمتعوا بطعم الآيس كريم الكريمي والناعم مثل الجاهز تمامًا!

يفضل استخدام وعاء معدني أو زجاجي للتجميد، لأنه يحافظ على البرودة بشكل أفضل.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الغربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، نخلط الحليب مع السكر ورشة الملح حتى يذوب السكر تمامًا.

    تحضير الحليب
  • 2

    نضيف كريمة الخفق والفانيليا، ونمزج جيدًا.

    خفق المكونات
  • 3

    نصب الخليط في وعاء عميق مناسب للفريزر. نضع الوعاء في الفريزر.

    صب الخليط
  • 4

    بعد 30 دقيقة، نخرج الوعاء ونحرّك الخليط جيدًا. نعيد الوعاء إلى الفريزر ونكرر عملية التحريك كل 30 دقيقة لمدة 3-4 ساعات.

    آيس كريم بقوام ناعم
نصائح

يفضل استخدام وعاء معدني أو زجاجي للتجميد، لأنه يحافظ على البرودة بشكل أفضل.

معلومات اضافية

آيس كريم سوفت هو نوع من المثلجات التي تتميز بقوامها الكريمي والخفيف مقارنة بالآيس كريم التقليدي. حيث يقدم عادة هذا النوع من الايس كريم بدرجة حرارة أعلى قليلًا، مما يمنحه ملمسًا ناعمًا ويكون سهل الذوبان في الفم. كما يمكن تحضيره بنكهات متعددة مثل الفانيليا، الشوكولاتة، أو الفراولة. ويمكن أيضًا تحضيره في المنزل بسهولة حتى بدون ماكينة خاصة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للحلويات في الأيام الحارة. أما إذا كنتم تملكون ماكينة في المنزل، فجربوا طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاته.

وصفات ذات صلة
مصابيب بالكشنه

ولا أطيب!

10 دقيقة
بلح الشام مشوي

حلى لذيذ وسهل!

15 دقيقة
كيكة شوكولاته بالحليب

قدموه مع القهوة او الشاي!

15 دقيقة
بالفيديو، الملفيه بالبف باستري

ولا ألذ!

15 دقيقة
بالفيديو، كيكة الشوكولاتة بكسترد البرتقال

كيكة لذيذة جدًا!

20 دقيقة
عجينة الجبنية

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية

كيك سهل ولذيذ!

20 دقيقة
كيك شوكولاته ولا أطيب

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
حلا بالقشطة لضيافة اليوم الوطني السعودي

ولا أشهى

15 دقيقة
غريبة الفول السوداني

قدموها مع القهوة أو الشاي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية