بالفيديو، طريقة تحضير المعمول
معمول هش وطري!
30 دقيقة
كيك ثلاث طبقات
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيك ثلاث طبقات تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير كيكة لذيذة وشهية بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير الطبقة الأولى
سكر
كوب
مقادير الطبقة الثانية
بيض
2
سكر
كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
حليب بودرة
كوب ونصف
ماء
كوبان
مقادير الطبقة الثالثة
بيض
2
دقيق
كوب وربع
زيت نباتي
نصف كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
خميرة فورية
ملعقة صغيرة ونصف
حليب سائل
نصف كوب
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
سكر
ثلاثة أرباع كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه دون تحريك حتى يذوب ويتحول إلى اللون الذهبي. عندما يذوب بالكامل، أسكبيه في صينية فرن.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، السكر، الفانيليا، الحليب البودرة والماء. أخفقي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه فوق طبقة الكراميل.
-
3
لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الدقيق، الزيت، الفانيليا، الخميرة، الحليب، الكاكاو والسكر. أخفقي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه فوق الطبقة الثانية.
-
4
ضعي الصينية في صينية فرن عميقة واغمريها بالماء. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لساعة ونصف حتى تتماسك طبقات الكيك.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد على حرارة الغرفة.
-
6
أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
