أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

رولات الباذنجان بالخضار

رولات الباذنجان بالخضار

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- قطّعي الباذنجان إلى شرائح طولية بسماكة متوسطة.
2- رشّي القطع بالملح.
3- في وعاء، أخلطي الطماطم مع الثوم والفلفل الأخضر جيداً.
4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
5- أضيفي البطاطس المقلية وقلّبي بهدوء حتى لا تهرسيها.
6- إقلي الباذنجان في قدر من الزيت الحامي.
7- أخرجي الباذنجان من القدر وصفّيها جيداً من الزيت.
8- إحشي كلّ شريحة باذنجان بالحشوة.
9- لفّي الباذنجان حول نفسه على شكل رول.
10- في وعاء، أخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة.
11- وزّعي الصلصة على رولات الباذنجان.
12- زيّني بالقليل من البابريكا.

ias

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك
ias

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

أنا أم لا أحضّر لطفلي الـ Lunchbox ولكن تأكدي أنه يتمتع بسندويشاته!

أنا أم لا أحضّر لطفلي الـ Lunchbox ولكن تأكدي أنه يتمتع بسندويشاته!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟