25 دقيقة
الجبنية الاصلية
الطعم الألذ على الإطلاق!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء امزجي الماء، السكر والخميرة.
- 2
في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الحليب البودرة، البايكنغ باودر، البيض والزيت النباتي.
- 3
أضيفي خليط الخميرة على مزيج الدقيق واعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- 4
غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
- 5
قسمي العجينة إلى دوائر صغيرة الحجم.
- 6
خذي كرة من العجين واحشيها بجبن الكيري. أغلقيها وشكّليها حتى تحصلي مجدداً على كرة. كرّري هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية.
- 7
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.
- 8
صفّي اللقيمات في طبق التقديم ووزعي على وجهها القطر.
وصفات ذات صلة
