بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم
وصفة لذيذة وخفيفة!
20 دقيقة
عجينة بف باستري بالتونة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
12 دقيقة
-
مجموع الوقت
27 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي التونة والبقدونس والطماطم والمخلل والملح وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
-
2
أخلطي مكونات السلطة جيداً ثمّ أتركيها جانباً.
-
3
بواسطة شوبك، إفردي عجينة البف بسماكة متوسطة.
-
4
قطّعي العجينة إلى دوائر بالحجم المطلوب.
-
5
إدهني الدوائر بصفار البيض ثمّ ضعيها على صينية.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمّي مُسبقاً على حرارة متوسطة لـ12 دقيقة حتى تنتفخ وتشقر.
-
7
ضعي قطع العجين على شبك حتى تنبرد.
-
8
خذي كلّ قطعة واقطعيها إلى نصفين بطريقة أفقيّة.
-
9
إحشي كلّ قطعة بقليل من سلطة التونة.
-
10
في وسط السلطة، ضعي حبة زيتون أسود للتزيين.
وصفات ذات صلة
