ميني تشيز كيك الكنافة

(8)

طريقة عمل ميني تشيز كيك الكنافة بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لتحضير حلى الكنافة بطريقة مميزة وجميلة.

  • تقدّم ل…

    18 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    24 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 4 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الطبق الأولى: إطحني البسكويت جيداً.

  • 2

    في وعاء، ضعي البسكويت المطحون مع القرفة، الزبدة والقشطة.

  • 3

    أخلطي المكونات باليد وافردي المزيج في صينية تشيز كيك متحرّكة القاعدة (أو في قالب كب كيك، كما في الصورة).

  • 4

    أدخلي الصينية إلى فرن متوسط الحرارة محمّى مسبقاً (مع إشعاله من تحت فقط) لمدّة 5 دقائق.

  • 5

    لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جيداً اللبن الزبادي مع الحليب البودرة، الفانيليا، جبن الكريم والسكر.

  • 6

    وزّعي المزيج بالتساوي على الطبقة الأولى.

  • 7

    أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن (مع إشعاله من فوق) على حرارة متوسطة لحوالى 10 دقائق.

  • 8

    لتحضير الطبقة الثالثة: ذوّبي الزبدة على النار مع ملوّن طعام برتقاليّ.

  • 9

    في وعاء، أفركي عجينة الكنافة مع الزبدة جيداً.

  • 10

    وزّعي مزيج الكنافة فوق الطبقة الثانية.

  • 11

    أدخلي الصينية إلى فرن متوسط الحرارة حتى يحمّر الحلى قليلاً.

  • 12

    للتزيين: في قدر، حمّي المربى مع ملوّن الطعام الأحمر والماء.

  • 13

    عندما يبرد المزيج، زيّني به الحلى ثمّ رشّي عليه الفستق الحلبي المطحون وإذا رغبت القليل من القطر.

نصائح

عند تذويب الزبدة، نضيف ملوّن الطعام بهدف تسهيل مزجها مع الكنافة.

وصفات ذات صلة
طبقة التشيز كيك البيضاء

الخلطة ولا أشهى!

30 دقيقة
تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي

لعشاق التشيز كيك!

30 دقيقة
فيلاديلفيا تشيز كيك

حلى مميز ولا اشهى!

40 دقيقة
قاعدة تشيز كيك

أطيب حلى!

20 دقيقة
تشيز كيك لوتس بدون فرن

الوصفة مضمونة!

30 دقيقة
#زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي

حلى ولا أشهى!

30 دقيقة
حشوة تشيز كيك بالفراوله

على أصولها!

20 دقيقة
طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه

كيك ولا أشهى!

فراولة تشيز كيك

أشهى حلى على الإطلاق!

30 دقيقة
تشيز كيك التوت الهبه

أشهى حلى عندي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية