اصابع الست السورية

(5)

تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى الحلى العربي وجربي معنا اصابع الست السورية، حلويات مقلية تقدم مع القطر! اطلعي على الوصفة الان!

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على النار، اخلطي السكر مع الماء.

  • 2

    اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق ثم أضيفي رشة حمض الليمون.

  • 3

    ارفعيه عن النار واتركيه يبرد.

  • 4

    لتحضير أصابع الست: في وعاء، اخلطي المكونات الجافة أي الدقيق، دقيق الفرخة، الملح والخميرة.

  • 5

    أضيفي السمنة مع الزيت والماء. اعجني المقادير لتحصلي على عجينة طرية.

  • 6

    اتركيها جانباً لمدة 10 دقائق حتى تتشرب كل السوائل وتجف وتصبح متماسكة.

  • 7

    قسمي العجينة إلى كرات واضغطي بأصابعك على كل كرة لتحصلي على أصابع. اصنعي على سطحها أشكالاً بواسطة المصفاة.

  • 8

    حمي الزيت واقلي أصابع الست على عدة دفعات ليصبح لونهم أشقر.

  • 9

    ارفعي الأصابع من الزيت وضعيهم في القطر البارد.

وصفات ذات صلة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية