كنافة الفستق بالهيل وماء الورد
شهيّة ولذيذة!
20 دقيقة
استمتعوا بحلى فاخر وسهل التحضير! تعرفوا على طريقة عمل أصابع الكعك بالكريمة والفراولة، بطبقات ناعمة ونكهة مميزة تذوب في الفم وتبهر الجميع.
زيّنوا الوجه برشة خفيفة من بودرة الكاكاو أو ورقة نعناع لإطلالة جذابة وطعم متوازن.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
250 سعرة
في صينية بايركس، نضع الماء ونذوّب القهوة سريعة التحضير. نغطّس أصابع البسكويت فيها. ثم نحمّص البسكويت على الشواية.
نضع صفار البيض في قدر على النار، نضيف فوقه السكر، النشاء، الحليب، ونخفق الخليط جيدًا حتى يشتد. نغطيه ونتركه جانبًا.
نضع الخليط الذي حضرناها في وعاء، ونضيف فوقه سكر البودرة، حبن الكريم، والحليب. نخفق المكونات جيدًا بواسطة الخفاقة الكهربائية.
نقطّع الفراولة، ونذوّب الشوكولاتة. نضع البسكويت في طبق ونضيف الكريمة والفراولة ونثبت بعود خشبي حتى نلفها على شكل رول.
بعد ان نلف كل القطع على شكل رول، نغمسها بصوص الشوكولاتة. نصفها في الطبق جنبًا إلى جنب ثم نزين بالكريمة. نكرر الطريقة حتى يتشكل لدينا هرم.
زيّنوا الوجه برشة خفيفة من بودرة الكاكاو أو ورقة نعناع لإطلالة جذابة وطعم متوازن.
أصابع الكعك بالكريمة والفراولة هي حلى بارد يتميز بقوامه الناعم ومذاقه المنعش. ويجمع هذا الحلى بين طراوة الكعك وخفة الكريمة، مع لمسة الفراولة التي تضيف نكهة فاكهية مميزة. يقدم عادة في المناسبات أو كتحلية فاخرة بعد الوجبات، ويعد من الحلويات التي ترضي جميع الأذواق، خصوصًا لمحبي النكهات الخفيفة والمميزة. وإليكم وصفات شهية بالفراولة في موسمها تعرفوا عليها.