أقراص الفول بالكمون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اسلقي البطاطس مع الفول في قدر على النار لحوالي 25 دقيقة.

• 2

  صفي محتوى القدر وضعيه في محضر الطعام. اهرسيه جيداً.

• 3

  أضيفي البصل، صفار البيض، الزبدة المذوبة، الملح والفلفل الأسود. اخلطي حتى تتجانس المكونات.

• 4

  شكلي كرات متوسطة الحجم وغمسيها في الدقيق، البيض ثم البقسماط.

• 5

  حمي قدر على النار واقلي كرات الفول حتى تتحمر.

وصفات ذات صلة