القرنبيط المقلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الكزبرة، البقدونس والشبت.

• 2

  أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم والملح.

• 3

  ضعي زهرات القرنبيط المسلوقة فوق الخلطة واخلطي. يفضّل تركها منقوعة لحوالى 12 ساعة.

• 4

  غلّفي كلّ زهرة بالدقيق ثمّ البيض المخفوق والبقسماط.

• 5

  حمّي الزيت جيداً واقلي القرنبيط.

• 6

  قدّميه ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة