بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة
وصفة مبتكرة ولذيذة
20 دقيقة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه بخطوات سهلة وبسيطة جداً. جربي هذه الوصفة السهلة والبسيطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
لتحضير البسبوسة: في وعاء، ضعي السميد، السكر، البايكنغ باودر، الملح، خلاصة الفانيليا، البيض، الزبدة واللبن. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أسكبي نصف خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
لتحضير خليط القشطة: في قدر، ضعي الحليب السائل، الحليب البودرة، السكر، الدقيق، النشاء وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.
ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
ارفعي القدر عن النار ثم زيدي القشطة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن ثم زيدي خليط القشطة والكمية المتبقية من البسبوسة. زيني وجهها باللوز.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة ثم أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي على وجهها القطر.