بسكوت قشطة كاسترد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط كوب من الحليب السائل مع مسحوق الكاسترد.

• 2

  نضع الكمية المتبقية من الحليب في قدر ثمّ نضع القدر على النار ونترك الحليب حتى يسخن.

• 3

  نسكب خليط الكاسترد على الحليب ونحرّك مباشرة ثمّ نترك المزيج على النار حتى يغلي ويجمد.

• 4

  في صينية، نوزّع طبقة من البسكويت ثمّ نضيف نصف كمية الكاسترد.

• 5

  نضيف الكمية المتبقية من البسكويت ثم نوزّع طبق من البسكويت.

• 6

  في وعاء نخلط الشوكولاتة مع الكريمة ونحرّك.

• 7

  نوزّع الشوكولاتة فوق الكاسترد ثمّ ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى ويجمد.

• 8

  نقدّم الحلى على السفرة.

وصفات ذات صلة