بطاطس تاكو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار نذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.

• 2

  ننكه بالملح والبابريكا ثمّ نضيف الماء ونترك البصل على النار لمدة 3 دقائق.

• 3

  في وعاء، نضع البطاطس ثمّ نضيف البصل ونخلط.

• 4

  ندهن خبز التورتيا بمعجون الطماطم ثمّ نوزّع كمية من جبن الموزاريلا وبعدها نضيف كمية من خليط البطاطس.

• 5

  نغلق رغيف الخبز في الوسط ثمّ نذوب الكمية المتبقية من الزبدة في المقلاة ونضع تاكو البطاطس ونتركها حتى تتحمر ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة