طريقة عمل الجاتوه شاتوه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ضعي في الخلاط الكهربائي السكر، الحليب وكريمة الخفق. اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 3

  أضيف الزيت ببطئ واخلطي حتى يثقل المزيج. احتفظي بكوب من الخليط وضعيه جانباً.

• 4

  أضيفي البيض والفانيليا على باقي الخليط. اخفقي جيداً.

• 5

  أفرغي الخليط فى وعاء وأضيفي الدقيق تدريجياً مع التقليب.

• 6

  أضيفي البايكنغ باودر وحركي المكونات برفق.

• 7

  صبي خليط الكيك فى قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

• 8

  أدخليه إلى الفرن المحمى لمده 30 دقيقة.

• 9

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً.

• 10

  اسكبي كوب كريمة الخفق الذي احتفظت به سابقاً على الوجه.

• 11

  أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

• 12

  زينيه بالشوكولاتة المذوبة وقدميه بالهنا.

نصائح

وصفات ذات صلة