برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
حلى البير
هل تبحثين عن نوع حلى سهل وسريع التحضير لتقدميه على سفرتك أيام الأعياد المباركة؟ جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى البير بالصور وشاركينا رأيك به
-
تقدّم ل…
20 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
كسّري الشعيرية وحمّصيها على نار هادئة.
-
2
حمّصي السميد وضعيه في وعاء مع الشعيرية واخلطي.
-
3
أضيفي القشدة ونصف علبة الحليب المكثّف المحلى واعجني المكوّنات جيداً ثمّ وزّعيها في قوالب الثلج واحدثي حفرةً صغيرة في الوسط..
-
4
أدخلي القوالب إلة الدور الفريزرلساعة على الأقل.
-
5
لتحضير الحشوة، أخلطي في وعاء الكمية المتبقية من الحليب المكثّف المحلى وجبن الكريم.
-
6
وزّعي المزيج بالتساوي داخل مربعات عجينة الشعيرية بعد إخراجها من القوالب.
-
7
زيّني الوجه بحبة من الشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
