طريقة صوص أبيض للسينابون
لمذاق ولا أروع!
10 دقيقة
تعلّموا طريقة عمل آيس كريم على الصاج بخطوات سهلة ومكونات بسيطة! حضروا أروع لفائف الآيس كريم بنكهاتكم المفضلة واستمتعوا بتحلية لذيذة.
إذا أضفتم فواكه أو شوكولاتة، احرصوا أن تكون باردة مسبقًا لتفادي تذويب الآيس كريم.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الآسيوي10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
300 سعرة
تحضير خليط الآيس كريم: في وعاء، نخلط الحليب، كريمة الخفق، السكر، والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
نسكب كمية مناسبة من خليط الآيس كريم على الصاج ونفرده بسرعة باستخدام مكشطة لتشكيل طبقة رقيقة جدًا.
قبل أن يتجمد الخليط تمامًا، نضيف قطع الفواكه، ثم نبدأ بتقليب ولف الطبقة باستخدام المكشطة.
نستمر في تقليب الخليط على الصاج حتى يتحول إلى رغيف أو لفافة متماسكة من الآيس كريم المقرمش. نضع لفائف الآيس كريم في كوب التقديم، ونزينها حسب الذوق.
إذا أضفتم فواكه أو شوكولاتة، احرصوا أن تكون باردة مسبقًا لتفادي تذويب الآيس كريم.
آيس كريم الصاج هو نوع مبتكر من المثلجات نشأ في تايلاند وانتشر حول العالم بفضل شكله المميز وطريقته التفاعلية في التحضير. ويتميز بقوامه الكريمي وتقديمه على شكل لفائف رفيعة تحضر مباشرة على صاج بارد جدًا أمام الزبائن، مما يضفي متعة بصرية ومذاقًا فريدًا. وإليكم أشهر أنواع الأيس كريم وألذها.