أيسكريم على الصاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلّموا طريقة عمل آيس كريم على الصاج بخطوات سهلة ومكونات بسيطة! حضروا أروع لفائف الآيس كريم بنكهاتكم المفضلة واستمتعوا بتحلية لذيذة.

إذا أضفتم فواكه أو شوكولاتة، احرصوا أن تكون باردة مسبقًا لتفادي تذويب الآيس كريم.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الآسيوي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    تحضير خليط الآيس كريم: في وعاء، نخلط الحليب، كريمة الخفق، السكر، والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

    تحضير خليط الآيسكريم
  • 2

    نسكب كمية مناسبة من خليط الآيس كريم على الصاج ونفرده بسرعة باستخدام مكشطة لتشكيل طبقة رقيقة جدًا.

    إضافة الخليط
  • 3

    قبل أن يتجمد الخليط تمامًا، نضيف قطع الفواكه، ثم نبدأ بتقليب ولف الطبقة باستخدام المكشطة.

    إضافة الفواكه
  • 4

    نستمر في تقليب الخليط على الصاج حتى يتحول إلى رغيف أو لفافة متماسكة من الآيس كريم المقرمش. نضع لفائف الآيس كريم في كوب التقديم، ونزينها حسب الذوق.

    تقديم الآيسكريم
نصائح

إذا أضفتم فواكه أو شوكولاتة، احرصوا أن تكون باردة مسبقًا لتفادي تذويب الآيس كريم.

معلومات اضافية

آيس كريم الصاج هو نوع مبتكر من المثلجات نشأ في تايلاند وانتشر حول العالم بفضل شكله المميز وطريقته التفاعلية في التحضير. ويتميز بقوامه الكريمي وتقديمه على شكل لفائف رفيعة تحضر مباشرة على صاج بارد جدًا أمام الزبائن، مما يضفي متعة بصرية ومذاقًا فريدًا. وإليكم أشهر أنواع الأيس كريم وألذها.

وصفات ذات صلة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
فطائر هشه ولذيذة

ولا أطيب!

15 دقيقة
حلوى جوز الهند بسكويت ولا أشهى

ولا أشهى

10 دقيقة
بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول

كيك لذيذ وطري!

10 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
طريقة كيكه سهله وهشه

كيك هش ولذيذ!

15 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
طريقة العريكة الجنوبية

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية