أيسكريم على الصاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلّموا طريقة عمل آيس كريم على الصاج بخطوات سهلة ومكونات بسيطة! حضروا أروع لفائف الآيس كريم بنكهاتكم المفضلة واستمتعوا بتحلية لذيذة.

إذا أضفتم فواكه أو شوكولاتة، احرصوا أن تكون باردة مسبقًا لتفادي تذويب الآيس كريم.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الآسيوي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    300 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    تحضير خليط الآيس كريم: في وعاء، نخلط الحليب، كريمة الخفق، السكر، والفانيليا جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.

    تحضير خليط الآيسكريم
  • 2

    نسكب كمية مناسبة من خليط الآيس كريم على الصاج ونفرده بسرعة باستخدام مكشطة لتشكيل طبقة رقيقة جدًا.

    إضافة الخليط
  • 3

    قبل أن يتجمد الخليط تمامًا، نضيف قطع الفواكه، ثم نبدأ بتقليب ولف الطبقة باستخدام المكشطة.

    إضافة الفواكه
  • 4

    نستمر في تقليب الخليط على الصاج حتى يتحول إلى رغيف أو لفافة متماسكة من الآيس كريم المقرمش. نضع لفائف الآيس كريم في كوب التقديم، ونزينها حسب الذوق.

    تقديم الآيسكريم
نصائح

إذا أضفتم فواكه أو شوكولاتة، احرصوا أن تكون باردة مسبقًا لتفادي تذويب الآيس كريم.

معلومات اضافية

آيس كريم الصاج هو نوع مبتكر من المثلجات نشأ في تايلاند وانتشر حول العالم بفضل شكله المميز وطريقته التفاعلية في التحضير. ويتميز بقوامه الكريمي وتقديمه على شكل لفائف رفيعة تحضر مباشرة على صاج بارد جدًا أمام الزبائن، مما يضفي متعة بصرية ومذاقًا فريدًا. وإليكم أشهر أنواع الأيس كريم وألذها.

وصفات ذات صلة
طريقة صوص أبيض للسينابون

لمذاق ولا أروع!

10 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
كيكة سهلة وسريعة

ولا ألذّ

5 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
طريقة عمل السينابون الهش

مناسب كفطور أو تحلية!

30 دقيقة
بالفيديو، بان كيك المانغو

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
كرات اللوتس الشهية

وصفة حلى سريعة وسهلة!

15 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية